人生漫長

每天離不開食物相伴

有人說世界上最治愈的事

一是美食，二是文字

當(dāng)美食遇上詩人，

山珍海味，一粥一飯

紛紛化身為詩，

美食滋潤舌尖，文字溫暖心靈，

簡直妙不可言！

李白的詩，可以說是陪伴著我們度過了我們整個的學(xué)校時光，朗誦、背誦、默寫這一道道過程相信我們都很熟悉了吧。但是今天我們不說李白的詩，我們今天來說的是和詩人李白有關(guān)的美食。那些美食與詩人李白有著特別的因緣呢？

相傳唐代大詩人李白來歙拜訪隱士許宣平，卻相遇不相識，被其“門前一竿竹、便是許翁家”所迷惑，十分懊喪，正在惆悵之際，聽到西干山寺廟鐘聲隱隱傳來，便尋聲前去。

 

不覺已是傍晚，腹感饑餓，見河邊有一酒肆，便步入其間。酒家見來客相貌不凡、氣宇宣昂，但廚中菜已用盡，只剩一個魚頭和兩塊豆腐，酒家感覺如以豆腐待客甚為不妥，便索性將魚頭一起放入鍋中做了個魚頭燉豆腐。

菜上桌后，李白一見，兩個菜色澤鮮艷，特別是魚頭燉豆腐只見鍋內(nèi)湯汁濃白，香氣四溢。李白嘗了一口，鮮美異常，十分滿意，連心中尋覓不遇之煩惱也隨之而散，遂開懷暢飲。

后人為紀念大詩人李白的歙縣之行，便將這酒肆取名為“太白樓”，一直保存至今，后人也就把這道菜起名作太白魚頭。如今太白魚頭已經(jīng)成為了杭州名菜，是杭州美食的一張名片。

“學(xué)而優(yōu)則仕”，在完成學(xué)業(yè)后，李白也想為大唐的發(fā)展，貢獻自己的力量，從而決定離開四川。他從四川出發(fā)，經(jīng)洞庭、湘江，到越州、應(yīng)山，幾乎游遍了大半個中國。

一路上他結(jié)交了各種小伙伴，包括當(dāng)時的一些社會精英。他希望得到各路高手的引薦，走向人生巔峰，實現(xiàn)政治理想和抱負。

理想是美好的，現(xiàn)實是殘酷的。李在唐玄宗冬狩的時候，以一首《大獵賦》博得了皇帝的賞識，讓他成為了翰林。他以為自己可以“直掛云帆濟滄?！?，但是唐玄宗只讓他寫詩，在政治上并沒有重用的意思。

李白不甘心，開始想方設(shè)法引起唐玄宗的注意。考慮到唐玄宗是個吃貨，李白終于找到了突破點。他想起了在四川常吃的燜蒸鴨子，覺得這道美味肯定能得到圣上的點贊。

事實也是如此。當(dāng)玄宗吃了這道帶有四川特色的美味后，覺得味道很好，便問李白是什么菜，李白說：“這是我家鄉(xiāng)四川很有名的一道菜，想到您身體勞累，特意為您做了補身體。”（咦~~）玄宗抑制不住高興，當(dāng)場賜名：“此菜天下少有，可稱‘太白鴨’。”

精

品

推

薦

這些美食，時至今日，我們可以用更簡單的方式去做這些美食，金宮出品的調(diào)味料，真正做到“用心打造健康、美味、方便的調(diào)味精品”。   

我們一直在尋找世間美味，追求舌尖上的愉悅。